The Future of Food and Restaurants

 

What will people eat in the future? How is this food produced? What does a dish look like? How is a restaurant set up? How will it work? How managed? And what do the guests want?
For the opening of CHEF-SACHE, talk show host, gourmand and Grand Seigneur Ralf Bos will bring his entertaining approach to this topic alongside an inspired panel of guests.


Speakers Corner

Talk- und Interviews zum Thema Future Restaurant. Diskutieren Sie mit Vivien Richter
im Speaker’s Corner (Ausstellungsbereich).
www.future.restaurant

Sonntag: Die Nahrung der Zukunft – wovon wird sich unsere Gesellschaft bis 2050 ernähren?
Montag: Eine neue Gesellschaft/Generation fordert neue Restaurantkonzepte – wie sieht die erfolgreiche Gastronomie der Zukunft aus?

Eine Initiative von:
Seatris Port Culinaire Food Events