Koch.Campus Masterclass

Alpine Küche
Montag, 18. September 2017

Manuel Grabner, Landgasthaus Holzpoldl, Lichtenberg, www.holzpoldl.at

Harald Irka, Saziani Stub’n, Straden, Österreich www.neumeister.cc
Josef Steffner, Mesnerhaus, Mauterndorf im Salzburger Lungau www.mesnerhaus.at
Jürgen Vigne, Pfefferschiff, Hallwang bei Salzburg, www.pfefferschiff.at
Lukas Nagl, Restaurant Bootshaus, Traunkirchen am Traunsee, Österreich www.traunseehotels.at
Hubert Wallner, See Restaurant Saag, Techelsdorf, Kärnten www.saag-ja.at