Koch.Campus Masterclass

Alpine Küche
Montag, 18. September 2017

Manuel Grabner, Landgasthaus Holzpoldl, Lichtenberg, www.holzpoldl.at

Harald Irka, Saziani Stub’n, Straden, Österreich www.neumeister.cc
Josef Steffner, Mesnerhaus, Mauterndorf im Salzburger Lungau www.mesnerhaus.at
Lukas Nagl, Restaurant Bootshaus, Traunkirchen am Traunsee, Österreich www.traunseehotels.at
Thorsten Probost
Thorsten Probost, Griggeler Stuba, Lech am Arlberg www.burgvitalresort.com
Hubert Wallner, See Restaurant Saag, Techelsdorf, Kärnten www.saag-ja.at