Ziele

Wir alle leben vom ambitionierten kulinarischen Markt.

 

Daher bietet die Veranstaltung CHEF-SACHE ein Programm, das durch Lernen und Erfahrungs-austausch nachhaltig für Verbes-serung in allen Bereichen der Branche sorgt.

 

• Küchenchefs sehen, lernen und

  erfahren Neues

• Gezielte Unterstützung der

  Netzwerkbildung

• Stellenwert des Gastronomie-

  standortes Deutschland stärken

• Markttransparenz schaffen

• Innovationen und Trends erkennen

• Auszubildende der gastronomischen Bereiche motivieren und schulen

• Gäste an das gastronomische Top-Segment heranführen

• …und nicht zuletzt wollen alle miteinander reden, Spaß haben und auch ein bisschen

  feiern!

 

 

Zielgruppen

• Küchenchefs und Starköche aus dem deutschsprachigen Raum

• Internationale Kochstars und Chefs

• Auszubildende aus der Gastronomie

• Besitzer und Personal von Kochschulen

• Servicepersonal, F&B-Manager

• Sommeliers

• Gastronomen und Hoteliers

• Fachbesucher aus Industrie und Handel

• Interessierte High-End-Consumer und semi-professionelle Hobbyköche