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Das SYMPOSIUM

Die besten Avantgarde Chefs
der Welt live and on Stage.

Das Symposium als Herzstück der CHEF-SACHE war auch in diesem Jahr wieder
Tummelplatz und Hauptbühne der Besten der besten internationalen Küchenchefs.

2-Tage lang standen Weltklasse-Chefs live auf großer Bühne!

Symposium am Sonntag
11:00 Uhr - 11:45 UhrTalk mit Ralf Bos
12:30 Uhr - 13:15 UhrTristan Brandt
13:45 Uhr - 14:15 UhrSven Elverfeld
14:45 Uhr - 15:30 UhrMax Stiegl
16:15 Uhr - 17:00 UhrBen Shewry
17:45 Uhr - 18:30 UhrDaniel Humm

 

Symposium am Montag
10:15 Uhr - 10:30 UhrJRE Alexander Dressel
10:45 Uhr - 11:30 UhrSascha Stemberg
11:45 Uhr - 12:30 UhrMarco Müller
12:45 Uhr - 13:15 UhrThomas Bühner
13:30 Uhr - 14:15 UhrTanja Grandits
14:45 Uhr - 15:30 UhrBjörn Frantzén
15:45 Uhr - 16:30 UhrNorbert Niederkofler
17:00 Uhr - 17:45 UhrThérèse & Jonnie Boer

 

* Alle Angaben ohne Gewähr. Irrtümer und Änderungen vorbehalten.

die Besten der Besten live

beeindruckende Visionäre hautnah

begeisternde Ideen, Visionen und Ideologien

alles gesammelt auf einer Bühne

Bühnenchefs & Moderation

Thomas Ruhl

Thomas Ruhl
Fotograf und Autor

Jürgen Dollase

Jürgen Dollase
Koch-Kunst-Kritiker und Analytiker

Antoniewicz Portraits-SW

Heiko Antoniewicz
Antoniewicz

Volker Hecht2

Volker Hecht
Kochkultur Cottbus

Marcus Schneider_Nicole Grün

Marcus Schneider
& Nicole Grün

Cooking Concept

Axel Heldmann

Axel Heldmann
Restaurant & Kochschule Der Zauberlehrling

Fabian Heldmann

Fabian Heldmann
Restaurant & Kochschule Der Zauberlehrling

Thomas Hildebrandt_Bettina Seitz

Thomas Hildebrandt
& Bettina Seitz

Kochschule Neumünster

Schaffrath_Michaela_sw

Michaela Schaffrath
Moderatorin

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Die CHEF-SACHE wird durchgeführt von der CE Chefs Events GmbH
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