CHEF-SACHE – SAVE THE DATE: 16.–17.09.2018

Stars on stage

Mehr als 50 Top-Referenten auf drei Bühnen!

Pierre Gagnaire, Paris
Andreu Genestra, Restaurant Andreu Genestra, Mallorca
Josep Roca, El Celler de Can Roca, Girona
Yoshizumi Nagaya, Restaurant Nagaya, Düsseldorf
Jan Hartwig, Atelier, München
und Christian Hümbs, Atelier, München
Ana Roš, Hiša Franko, Kobarid
Jan-Philipp Berner, Söl’ring Hof, Sylt
Richard Rauch, Steira Wirt, Bad Gleichenberg


 
 
 
Programmänderungen vorbehalten.


 

CHEF-SACHE 2018
The future of food and restaurants

• imposante Shows mit Weltklasse-Chefs
• School of Wine für Sommeliers und Weinliebhaber
• Masterclasses mit internationalen Top-Chefs
• innovative Ausstellung mit mehr als 100 Partnern
• attraktives Rahmenprogramm: Transgourmet Lunch und Deutsche See Iceland Party im Eintrittspreis enthalten

 

Das ist Fakt! So ist nur CHEF-SACHE!

• die besten Avantgarde Chefs der Welt live and on Stage
• über 50 Top-Referenten auf drei Bühnen
• das größte und wichtigste Avantgarde Cuisine Festival im deutschsprachigen Raum
• seit zehn Jahren etabliert und stetig gewachsen – 2017 über 3.300 Besucher
• über 180 akkreditierte Journalisten und Blogger
• höchste Dichte an Sterneköchen, Top-Chefs und ambitionierten Köchen
• zudem Sommeliers, Kochschulen, Culinary Professionals aus Handel und Industrie, Auszubildende aus der Gastronomie
• die bedeutendste Networking Plattform im deutschsprachigen Raum
• Verkostungen, Catering, Partys, Spaß …

 


 

CHEF-SACHE 2017


Für mehr Informationen siehe Archiv

 


 

CHEF-SACHE 2016


Für mehr Informationen siehe Archiv

 


 

CHEF-SACHE 2015


Für mehr Informationen siehe Archiv

 


 

CHEF-SACHE 2014


Für mehr Informationen siehe Archiv

 


 

CHEF-SACHE 2013


Für mehr Informationen siehe Archiv

 


 

CHEF-SACHE 2012


Für mehr Informationen siehe Archiv

 


 

CHEF-SACHE 2011


Für mehr Informationen siehe Archiv

 


 

CHEF-SACHE 2010


Für mehr Informationen siehe Archiv

 


 

CHEF-SACHE 2009


Für mehr Informationen siehe Archiv