CHEF-SACHE – SAVE THE DATE: 29.–30.09.2019

Stars on stage

Mehr als 50 Top-Referenten auf drei Bühnen!

Pierre Gagnaire, Paris
Andreu Genestra, Restaurant Andreu Genestra, Mallorca
Josep Roca, El Celler de Can Roca, Girona
Elena Arzak, Restaurant Arzak, Donostia
Ivan & Sergey Berezutskiy, Twins Garden, Moskau
Jan Hartwig und Christian Hümbs, Atelier, München
Yoshizumi Nagaya, Restaurant Nagaya, Düsseldorf
Ana Roš, Hiša Franko, Kobarid
Jan-Philipp Berner, Söl’ring Hof, Sylt
Richard Rauch, Steira Wirt, Bad Gleichenberg

 

Let’s talk: The Future of Food and Restaurants

 

Future Restaurant – Eine Initiative von:

Seatris Port Culinaire Food Events


Unsere Bühnenchefs

Programmänderungen vorbehalten.


 

CHEF-SACHE 2018
The future of food and restaurants

• imposante Shows mit Weltklasse-Chefs
• School of Wine für Sommeliers und Weinliebhaber
• Masterclasses mit internationalen Top-Chefs
• innovative Ausstellung mit mehr als 100 Partnern
• attraktives Rahmenprogramm: Transgourmet Lunch und Deutsche See Feuer & Eis Island Party im Eintrittspreis enthalten

 

Das ist Fakt! So ist nur CHEF-SACHE!

• die besten Avantgarde Chefs der Welt live and on Stage
• über 50 Top-Referenten auf drei Bühnen
• das größte und wichtigste Avantgarde Cuisine Festival im deutschsprachigen Raum
• seit zehn Jahren etabliert und stetig gewachsen – 2017 über 3.300 Besucher
• über 180 akkreditierte Journalisten und Blogger
• höchste Dichte an Sterneköchen, Top-Chefs und ambitionierten Köchen
• zudem Sommeliers, Kochschulen, Culinary Professionals aus Handel und Industrie, Auszubildende aus der Gastronomie
• die bedeutendste Networking Plattform im deutschsprachigen Raum
• Verkostungen, Catering, Partys, Spaß …

 


 

CHEF-SACHE 2017


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CHEF-SACHE 2016


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CHEF-SACHE 2015


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CHEF-SACHE 2014


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CHEF-SACHE 2013


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CHEF-SACHE 2012


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CHEF-SACHE 2011


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CHEF-SACHE 2010


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CHEF-SACHE 2009


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